川菜經典辣水煮魚:鮮嫩滑口,辣而不燥,麻而不苦 麻辣水煮魚是川渝地區的一道色香味俱全的名副其實,屬於川菜最經典的一道菜。此菜肉質細嫩,麻辣不燥,鮮香醇厚,餘韻無窮。辣水煮魚原料:選新鮮生猛活魚,又充分發揮辣椒禦寒、益氣養血功效,烹調出來的肉質一點也不會變韌,口感滑嫩,油而不膩。麻辣水煮魚做法: 生活 157K+ 2024-07-30