“你怎麼又是讓我吃這個啊？難吃死了！”老那在飯桌上衝著那嬸的自制漢堡發著脾氣。那嬸看了看他，繼續吃飯沒搭理他。老那看那嬸不吱聲，火更大了“我不吃！我絕食！”
那嬸心裡想著：這男人到了更年期是真能鬧，還得哄哄這老小孩。遂笑嘻嘻地看向老那“好啊，這樣一來可以減肥，二來咱家沒你這個大肚吃貨咱真的可以節約不少銀子呢。”。
渥水村的春天在經過了一冬天的幾場大雪後，一如既往的姍姍來遲。已經是春打六九頭了，春姑娘仍然是遲遲不醒。這個冬天老那滑雪把腿摔壞了，在家待著讓他在這漫長的冬季有些鬱悶。時不時地就會衝著那嬸發發脾氣。
看著有些幸災樂禍的那嬸，老那惱恨不已。惡狠狠地說：“我要自己做飯！”
“好啊，好啊，那我也沾沾光，你順手把明天我要帶的午飯也做了吧？這報稅的季節，單位和家裡光這稅就搞得我頭疼。你想做啥呢？”
本來是賭氣的，可是話趕話說到這兒了，老那有些欲罷不能。
“我要做最好吃的上海菜飯！”上海菜飯曾是那嬸給老那做過的家鄉菜，既簡單又營養豐富。老那拄著柺杖，艱難地開啟冰箱，發現他需要的食材都有，就開始自己動手做飯了。
他先把米洗淨，電飯煲放水，鹹肉和火腿切成丁然後放入浸泡好的米中，蓋鍋蓋，插電，按煮飯鍵。上海白洗淨切碎。在煮米飯了，他起個小油鍋，煸炒青菜，炒好青菜，看電飯煲裡的水差不多要乾了，他趕緊把炒好的青菜放進去，鋪在飯的表面。然後電飯煲的煮飯鍵跳起，又燜十分鐘，開蓋，加適量熟豬油和少量味精拌勻。老那駐著柺杖這一通忙活，廚房裡飄滿了上海菜飯的香味。一揭鍋碧綠綠的青菜，白潤潤似珍珠的米飯，紅紅的臘肉特別誘人。老那舀了滿滿一大碗，開始享受自己的勞動成果。吃完，想想剛才衝那嬸發脾氣，有些愧疚。他把那嬸每天帶飯的飯盒拿來，悄悄給她裝了滿滿一盒。
中午電話鈴聲響，老那接起電話“喂？”
“明明，今天給我帶的飯太好吃了！為啥我自己做的從來沒有你做的這麼好吃呢？我們同事都羨慕死我了-有個這麼會做飯的老公。等著，晚上回家獎勵你。”電話那頭傳來那嬸興奮的聲音。
老那在網上翻找著本幫菜，被又一個圖文並茂的本幫菜所吸引-水筍燒肉。按著菜譜老那把走油肉切成小拇指厚、把水筍在開水裡汆了五分鐘、泡發的香菇、還有塞了肉糜的油麵筋、百葉結放入砂鍋裡，加上老抽、生抽、兩調羹糖和八角，加水漫過食材的一半，開小火慢慢地收汁，讓所有食材都浸到湯汁。半小時後，湯汁慢慢收緊了。香飄四溢！老那的成就感油然而生。狗狗那明圍著老那的腳邊撒著嬌，嗯嗯地叫著蹭著老那的腿，老那餵了它一塊肉。一想到那嬸晚上的獎勵，老那就平靜不下來。看看錶已經快到那嬸要回家的時候了，他期待著那嬸快點下班回家。
晚上匆匆吃完飯，收拾了碗筷，倆人坐在沙發上追看著熱播電視劇《知否，知否應是綠肥紅瘦》，突然老那笑眯眯地看著那嬸。“芃芃我的獎勵啥時候兌現啊？”那嬸看看牆上的掛鐘，才七點半，臉一紅嗔道“這才幾點啊？看電視！”“不麼，我都多長時間沒有得過獎了？”說著老那伸手攬住了那嬸的腰，嘴熱乎乎地印在那嬸的脖頸兒上，嘟囔著“這可比那水筍燒肉好吃多了……”
接下來的幾天，老那把廚房當作了戰場，每天變換嘗試著不同的菜餚，如同降伏著不同的宿敵：四喜烤麩、紅燒獅子頭、紅燒小土豆、紅燒划水、油爆蝦、蔥油拌麵、椒鹽排條……這些地道的本幫菜，全都臣服在了老那的手下。
看到老那天天在廚房忙碌著，也顧不上抑鬱了。那嬸笑著把一個畫好的“春來廚房”的紙質牌子拿冰箱貼貼在了冰箱上。外面仍然冰天雪地，而家裡的廚房卻是春意盎然。她細細體驗著這廚房裡的春天，開心地笑了。
摘自中國日報 加州版